Big Mama's Deli
Nigeria
Iso äidin deli on uusin lisäys vieraanvaraisuussektorille Lagosin osavaltiossa, sijaitsee tällä hetkellä Victoria Islandin sydämessä (Saka Tinubu alueella).
Iso äidin deli tuli ajatuksesta, että monet Lagosilaiset ohittavat aamiaisen koska heidän on lähdettävä kotoa erittäin aikaisin välttääkseen ruuhkaa ja saadakseen 8:00 aloitusaikaan, jos kuuluu tähän kategoriaan ja toimistosi on lähellä Saka Tinubu, Amadu Bello, Adeola odeku ja ympäristössä huolesi ovat ohi, sillä Iso äiti tarjoilee kuumia ja nopeita aterioita aamiaiseksi kuten Akara (papupannukakku) ja Pap, leipää ja munaa joko kuuman tai kylmän suklaan kanssa, nuudeleita, paistettua banaania (dodo) ja munaa ja monia muita suussa sulavia aterioita aamiaiseksi.
Iso äidin deli ottavat myös tilauksia lounaaksi ja voivat toimittaa toimistoihisi, ja tarjoavat aterioita kuten paistettua riisiä, jollof-riisiä, kasviskeittoa, egusi-keittoa, okro-keittoa sammuttamaan nälkääsi.