Highlights
- 賑やかな地元の市場を探索し、新しい生活様式を発見しよう。
- ナイジェリア料理を発見し、自分の家で作る方法を学ぶ！
- 地元で作られたアディレ・エプロンとPDFレシピブックを無料でプレゼント！
- このクラスは、1対1または少人数のグループ向けのアットホームなクラスです。
Description
ナイジェリア料理はお好きですか？あるいは、食を通してナイジェリアの文化を知ることに興味がある！
これは単なる料理教室ではなく、教育的な文化体験です。ナイジェリア料理を食べること、料理すること、そしてその素晴らしさを教えることが大好きな家庭料理人、私アイシャが主催します。
まずは、オニルのビーチ地区にある活気ある地元のマーケットを探索し、食材を買い求めます。市場での物々交換や、ナイジェリア人の日常生活の組織化された混沌を肌で感じてください。ナイジェリア料理に使われる様々な種類のスパイスについて学んだり、新鮮なお肉を自分で選んだり、もちろん写真撮影のチャンスもあります（携帯電話をしっかり持って！）。
その後厨房に戻り、ジョロフライス、シチュー、エグシ、フフ、パフパフ、ミートパイ、ペッパースープなど、ナイジェリア料理で最もポピュラーな味を順を追って実際に調理します。この知識を自分のキッチンに持ち帰ることができるよう、最高の調理法を指導します！
最後に、地元で作られたアディレ（絞り染め）のエプロンと、クラスで作られた料理の分量と作り方が書かれたPDFのレシピブックをお持ち帰りいただけます！
Includes
素晴らしい地元の市場ツアー
料理教室
1-1クッキング
ナイジェリア料理と文化についての教育
作った料理を持ち帰る
アディレ（絞り染め）エプロン
PDFレシピブック
Important Information
- 私の自宅で開催されるため、身分証明書として国際パスポートの提示が必要となります（コピーで結構です）。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
