Viceroy

バイスロイ レストラン

バイスロイ レストラン の中心部に目立って位置する ビクトリア島、 バイスロイ は提供します ラゴス人 に微妙なバランスを 伝統的なインド料理 を高級感のある細部と組み合わせて、同類の中でも比類のない体験を創り出します。前菜としては、伝統的なミックスグリルにバイスロイなりのひねりを加えたミックスノンベジタリアンプラッターをお試しください。このプラッターは、ダンドゥーリの世界への風味豊かな導入を提供します。ダンドゥーリとは、伝統的なインドのバーベキューの技術です。バイスロイが手作りしたレンガのタンドール（伝統的なインドのオーブン）は、島で最も美味しい料理のいくつかを生み出しています。

同様に美味しいバイスロイのグレイビーは批評家に称賛され、マサラやカレーの風味豊かなリッチさを求めるラゴス人の間でカルト的な人気を誇っています。私の個人的なおすすめはバターチキンです。骨なしの鶏肉の立方体を、一晩秘密のスパイスのブレンドに丁寧にマリネし、その後リッチなトマトとヨーグルトのソースでじっくりと調理して、インド-イギリスのクラシックの素晴らしい再現を提供します。違ったものを食べたい気分の時は、陽気で笑顔のマネージャー、スディップ・ダッシュに任せて、彼にあなたの食事を選ばせてみてください。顧客に愛されているスディップは、細部に気を配り、すべての食事をする人にすぐに対応できることで、食事の体験に個人的なタッチを加えています。