Abuja: nigeriansk matlagingskurs med lokale kokker

Highlights

• Nyt smakene av Nigeria med et praktisk matlagingskurs i Abuja
• Lær å lage ikoniske retter som jollofris og egusisuppe
• Nyt et forfriskende glass zobo, en hibiskusbasert drikk
• Oppdag historiene bak ingrediensene og tradisjonene
• Ta med deg et oppskriftshefte for å lage rettene hjemme

Description

Start den kulinariske reisen med en varm velkomst og et forfriskende glass zobo, en hibiskusbasert drikk som er elsket over hele Nigeria. Deretter blir du med lokale ekspertkokker som veileder deg gjennom smakene, teknikkene og historiene bak Nigerias mest ikoniske retter. Utforsk hemmelighetene bak røykfylt jollof-ris, den beroligende fylden i egusi-suppe og den brennende spenningen i suya-spyd. Lær hvordan du pakker moi moi i bananblader, moser yam til perfeksjon og serverer kreasjonene dine som en proff. Hvert trinn er praktisk, hvert øyeblikk fylt med kultur. Mens du hakker, rører og smaker, hører du historiene bak ingrediensene, tradisjonene som formet oppskriftene, og rollen maten spiller i nigeriansk gjestfrihet. Få kontakt med lokale, møt andre reisende og opplev Abuja utenfor guideboken. På slutten av dagen drar du med en mett mage, et oppskriftshefte å ta med hjem og en dypere forståelse for det nigerianske kjøkkenets sjel.

Includes

Matlagingskurs med lokale ekspertkokker Velkomstdrink (zobo) Praktisk matlagingsopplevelse Oppskriftshefte å ta med hjem

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert