Vamos comer...em Abuja

 

Antigamente, se quisesse uma boa refeição em Abuja, a Capital Federal da Nigéria, tinha de ir a um hotel cinco estrelas. Já não é assim. Abuja amadureceu em termos de restaurantes. Não importa as suas preferências culinárias, pode encontrar algo/lugar que o satisfaça. Desde a massa de milho muito básica vendida pela mulher analfabeta à beira da estrada até ofertas exóticas de lugares tão distantes como o México, Abuja tem de tudo!

 

Neste texto, destacaremos alguns dos melhores lugares para ir por pratos autênticos. Esses lugares existem, é claro, e um bom número deles serve pratos locais e continentais. No entanto, há uma série de outros lugares que são puramente tradicionais em tudo o que diz respeito à culinária.

 

 

Sem dúvida, no topo da lista desses lugares está o Niger Delta Joint. Sem nome ou nomenclatura formal, é referido de várias maneiras como “Mama Banga's place,” Niger Delta Kitchen,” etc. Está situado em um dos numerosos parques ou “jardins” em Wuse 2, uma área sofisticada da cidade.

 

Sua localização faz dele um favorito entre banqueiros e outros trabalhadores de colarinho branco. Nos horários de pico, das 12h às 15h, você pode se encontrar esperando por um espaço livre no amplo local. A estrutura que abriga este restaurante é única. É meio construída com paredes de blocos de cimento e finalizada com malha de arame. Isso permite que o ar circule livremente, complementado por vários ventiladores de pé. O telhado é coberto com palha sobre chapas de alumínio, tornando o local fresco em todos os momentos.

 

O ponto de venda deste restaurante não é a estrutura. É a comida. O prato pelo qual é nomeado é a famosa sopa de “banga”. Esta refeição, que é tradicional da região do Delta do Níger na Nigéria, tornou-se muito popular em todo o país. É preparada a partir de frutas de palma e você pode escolher entre sopa de banga com peixe-gato fresco, peixe defumado ou carne. Normalmente é servida com amido, eba (que é um alimento básico nigeriano feito de farinha de mandioca), inhame socado ou semovita (feita de farinha de trigo).

 

 

Para uma gama mais ampla de refeições, Biobak Restaurant com várias filiais pela cidade, seria uma boa opção. É conhecido pelo seu ambiente limpo e pratos locais e continentais bem preparados. Um grande ponto de venda do Biobak é o estacionamento bem organizado nas suas instalações. Os funcionários são calorosos, acolhedores e prestativos também. Eles são famosos por promover uma alimentação saudável e você pode encontrar uma ampla variedade de pratos veganos. Eles têm uma grande variedade de frutas frescas e saladas disponíveis. No estacionamento, têm um local de petiscos locais onde você pode comprar iguarias como banana-da-terra assada e peixe. Eles também servem uma ampla variedade de sucos de frutas frescas. Algumas das ofertas mais populares incluem suco de abacaxi, melancia e laranja fresca.

 

Para refeições rápidas e em conta, um lugar imperdível é o pequeno Beijing Chinese restaurant no bairro da Área 11. Este pequeno lugar escondido na crescent Port Harcourt oferece alguns pratos chineses de dar água na boca, projetados para se adequar a qualquer orçamento. Eles são os mais próximos de um restaurante drive-thru em Abuja, pois seu ponto de retirada está localizado em uma rua principal e você não precisa sair do carro para retirar um pedido previamente feito.

 

As suas refeições muito bem preparadas estão disponíveis em embalagens para levar a um preço baixo ou você pode comer na aconchegante sala que também funciona como bar. À noite, o restaurante se espalha pela calçada e você pode observar os passantes enquanto janta tranquilamente. Para aqueles com pressa, oferecem serviço de entrega em toda a cidade por uma taxa. Você também pode fazer o seu pedido e retirar a sua refeição em quarenta minutos. O prato imperdível é o arroz frito com vegetais e frango apimentado. O frango muito picante é conhecido por causar coriza, então tome cuidado!

 

 

 

Para shawarma e hambúrgueres, nossos lugares favoritos absolutos são Drumstix e Southern Fried Chicken. Drumstix é um restaurante de fast food com várias filiais pela cidade e eles fazem uma shawarma excelente! A shawarma de frango vem cheia de molhos saborosos e é servida quente e picante, a um preço acessível também! Para hambúrgueres e “KFC imitação”, você não pode superar o Southern Fried Chicken ou SFC, para abreviar. O frango e batatas fritas deles têm a mesma qualidade do original. O lado negativo do SFC são as longas filas que você encontra em todos os seus pontos de venda; o que é certamente uma indicação da qualidade da oferta deles! 

 

Para algo genuíno, o KFC tem várias filiais em áreas sofisticadas da cidade, como a elegante filial na Rua Aminu Kano em Wuse 2. Esta filial deixa todos os outros restaurantes semelhantes na vizinhança envergonhados. Com seus interiores elegantes e iluminação superior, é um espetáculo a ser visto à noite e eles continuam sendo imbatíveis como o endereço das “batatas fritas” em Abuja, a Capital Federal.