Пойдём кушать...в Абудже

 

Раньше, чтобы поесть хорошую еду в Абудже, федеральной столице Нигерии, нужно было отправиться в пятизвёздочный отель. Но сейчас это не так. Абуџа достигла зрелости с точки зрения ресторанов. Независимо от ваших кулинарных предпочтений, вы можете найти что-то, что удовлетворит вас. От очень простой кукурузной каши, продаваемой безграмотной женщиной на обочине дороги, до экзотических иностранных блюд из таких стран, как Мексика, Абуџа предлагает всё!

 

В этой статье мы выделим некоторые из лучших мест для настоящих блюд. Такие места, конечно, многочисленны, и многие из них предлагают как местные, так и континентальные блюда. Однако есть и другие заведения, которые совершенно традиционны во всех аспектах кулинарии.

 

 

Безусловно, в списке таких мест наверху стоит Маканга из дельты Нигера. У него нет официального названия или номенклатуры, и его обычно называют "место Мамы Банга", Кухня дельты Нигера и так далее.  Оно расположено в одном из многочисленных парков или "сафари" Абуджи в престижном районе Вусе 2 города.

 

Его месторасположение делает его любимым местом для банкиров и других работников офиса. В пиковые часы с 12:00 до 15:00 вы можете оказаться в очереди за свободным местом в этом очень просторном заведении. Структура, в которой находится это заведение, уникальна. Она наполовину сделана из цементных стен и отделана проволочной сеткой. Это позволяет воздуху свободно циркулировать, дополнительно поддерживаемому различными стоячими вентиляторами. Крыша сделана из соломы поверх алюминиевых кровельных листов, что делает место прохладным в любое время.

 

Точка продаж этого заведения не в его структуре. Это еда. Блюдо, в честь которого оно названо, - это знаменитый суп "банга". Это блюдо, традиционное для региона дельты Нигера в Нигерии, стало очень популярным по всей стране. Оно готовится из пальмовых плодов, и вы можете выбрать свежую сомку, копчёную рыбу или мясо для супа банга. Обычно оно подаётся с крахмалом, еба (которое является основным продуктом Нигерии, сделанным из маниоки), пюре ямса или семовита (из муки).

 

 

Для более широкого выбора блюд,Ресторан Биобак с несколькими точками по всему городу хорошо подойдёт. Он известен своей чистой средой и хорошо приготовленными местными и континентальными блюдами. Большой плюс Биобак - это хорошо организованная парковка на их территории. Сотрудники дружелюбные, приветливые и готовые помочь. Они также известны продвижением здорового питания, и вы можете найти широкий выбор веганских блюд. У них есть большой ассортимент свежих фруктов и салатов. На парковке они имеют место для местных закусок, где можно купить местные деликатесы, такие как жареный плацинт и рыба.  Они также предлагают широкий выбор свежевыжатых фруктовых соков. Некоторые из самых популярных предложений включают ананас, арбуз и свежевыжатый апельсиновый сок.

 

Для бюджетного обеда на ходу обязательным является небольшое китайское ресторанчик Пекин в районе 11. Это крошечное заведение, затерянное на улице Порт-Харкурт, предлагает некоторые невероятные блюда китайской кухни, подходящие для любого бюджета. Они ближе всего к ресторану с выездом в Абудже, так как их точка на вынос расположена на главной улице, и вам не нужно выходить из машины, чтобы забрать ранее заказанный обед.

 

Их очень хорошо приготовленные блюда доступны в упаковках на вынос по небольшой цене, или вы можете поесть в уютном зале, который также совмещён с баром. По ночам ресторан раздвигает границы на тротуаре, и вы можете наблюдать за проходящими мимо, пока удобно обедаете. Для тех, кто спешит, они предлагают доставку по всему городу за дополнительную плату. Вы также можете позвонить и забрать свою еду за сорок минут. Их абсолютное must-try блюдо - жареный рис с овощами и курицей с перцем. Очень острый курица известен тем, что у некоторых может вызвать насморк, так что будьте осторожны!

 

 

 

Для шавермы и бургеров наши любимые места - это Драмстикс и Южная жареная курица. Драмстикс - это фаст-фуд с несколькими точками по всему городу, и они делают отличную шаверму! Шаверма из курицы с сочными соусами и подается горячей и острой, по доступной цене! Для бургеров и "подделки KFC" вы не превзойдёте Южную жареную курицу или СФК, сокращённо. Их курица и чипсы также на высоте. Недостатком СФК является длинные очереди, которые вы встретите во всех их точках, что, безусловно, свидетельствует о качестве их предложений!

 

Для настоящего опыта, KFC имеет несколько точек в престижных районах города, таких как классная точка на улице Амин Кано в Вусе 2. Эта точка ставит в неловкое положение все остальные подобные заведения в округе. С его шикарным интерьером и превосходным освещением, в ночное время это зрелище, которое стоит увидеть, и они остаются непревзойдёнными как адрес "чипсов" в Абудже, федеральной столице.