Абуджа: кулинарный мастер-класс с местными поварами

Highlights

• Познакомьтесь с кухней Нигерии на кулинарном мастер-классе в Абудже
• Научитесь готовить культовые блюда, такие как рис джоллоф и суп эгуси
• Насладитесь освежающим стаканом зобо, напитка на основе гибискуса
• Узнайте истории, связанные с ингредиентами и традициями
• Возьмите домой буклет с рецептами, чтобы воссоздать блюда в домашних условиях

Description

Начните свое кулинарное путешествие с теплого приема и освежающего стакана зобо, напитка на основе гибискуса, любимого по всей Нигерии. Затем местные шеф-повара познакомят вас с вкусами, техниками и историями, лежащими в основе самых культовых блюд Нигерии. Откройте для себя секреты копченого риса джолоф, насыщенного супа эгуси и острых шашлычков суйя. Научитесь заворачивать банановые листья в мои-мои, доводить ямс до совершенства и подавать свои творения, как настоящий профессионал. Каждый шаг — практический, каждый момент — наполнен культурой. Пока вы нарезаете, перемешиваете и пробуете, выслушайте истории об ингредиентах, традициях, сформировавших рецепты, и роли, которую еда играет в нигерийском гостеприимстве. Общайтесь с местными жителями, знакомьтесь с другими путешественниками и откройте для себя Абуджу, о которой не пишут в путеводителях. К концу дня вы уедете с полным желудком, буклетом с рецептами и более глубоким пониманием души нигерийской кухни.

Includes

Кулинарный урок с местными шеф-поварами Приветственный напиток (зобо) Практический опыт кулинарии Буклет с рецептами на память

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.