Abuja: Nigeriansk matlagningskurs med lokala kockar

Highlights

• Njut av Nigerias smaker med en praktisk matlagningskurs i Abuja
• Lär dig att laga ikoniska rätter som jollofris och egusisoppa
• Njut av ett uppfriskande glas zobo, en hibiskusbaserad dryck
• Upptäck berättelserna bakom ingredienserna och traditionerna
• Ta med dig ett recepthäfte hem för att återskapa rätterna hemma

Description

Börja din kulinariska resa med ett varmt välkomnande och ett uppfriskande glas zobo, en hibiskusbaserad dryck som är älskad över hela Nigeria. Följ sedan med lokala expertkockar när de guidar dig genom smakerna, teknikerna och berättelserna bakom Nigerias mest ikoniska rätter. Utforska hemligheterna bakom rökigt jollofris, den tröstande fylligheten i egusisoppa och den brännande spänningen i suyaspett. Lär dig att linda moi moi i bananblad, mosar yam till perfektion och anrika dina skapelser som ett proffs. Varje steg är praktiskt, varje ögonblick genomsyrat av kultur. När du hackar, rör om och smakar, hör berättelserna bakom ingredienserna, traditionerna som formade recepten och den roll maten spelar i nigeriansk gästfrihet. Få kontakt med lokalbefolkningen, träffa andra resenärer och upplev Abuja bortom guideboken. Vid slutet av dagen går du därifrån med en mätt mage, ett recepthäfte att ta med hem och en djupare uppskattning för det nigerianska kökets själ.

Includes

Matlagningskurs med lokala expertkockar Välkomstdrink (zobo) Praktisk matlagningsupplevelse Recepthäfte att ta med hem

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat