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Plongez au cœur de la culture nigériane avec un cours de cuisine à Abuja. Apprenez à préparer des plats emblématiques comme le riz jollof et la soupe egusi, et savourez un verre de zobo rafraîchissant.

Highlights

• Découvrez les saveurs du Nigeria avec un cours de cuisine pratique à Abuja
• Apprenez à préparer des plats emblématiques comme le riz jollof et la soupe egusi
• Savourez un verre de zobo, une boisson à base d'hibiscus
• Découvrez les histoires qui se cachent derrière les ingrédients et les traditions
• Repartez avec un livret de recettes pour reproduire les plats à la maison

Description

Commencez votre voyage culinaire par un accueil chaleureux et un verre de zobo, une boisson à base d'hibiscus appréciée dans tout le Nigeria. Ensuite, des chefs cuisiniers locaux vous guideront à travers les saveurs, les techniques et les histoires des plats les plus emblématiques du Nigeria. Découvrez les secrets du riz jollof fumé, la richesse réconfortante de la soupe egusi et le frisson ardent des brochettes de suya. Apprenez à envelopper le moi moi dans des feuilles de bananier, à piler l'igname à la perfection et à dresser vos créations comme un professionnel. Chaque étape est pratique, chaque moment est imprégné de culture. Tout en hachant, mélangeant et goûtant, écoutez les histoires qui se cachent derrière les ingrédients, les traditions qui ont façonné les recettes et le rôle que joue la nourriture dans l'hospitalité nigériane. Échangez avec des habitants, rencontrez d'autres voyageurs et découvrez Abuja au-delà des sentiers battus. À la fin de la journée, vous repartirez le ventre plein, avec un livret de recettes à emporter chez vous et une meilleure compréhension de l'âme de la cuisine nigériane.

Includes

Cours de cuisine avec des chefs locaux expérimentés Boisson de bienvenue (zobo) Expérience culinaire pratique Un livret de recettes à emporter chez vous

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral