アブジャで食べに行こう
私たちは皆食べますし、悪い食事をするのは悲しい機会の浪費です - アンナ・トーマス
の一部 My Guide Network 2006年から 180+ 目的地
昔は、 アブジャに良い食事を求める場合、ナイジェリアの連邦首都である五つ星ホテルに行く必要がありました。しかし、もうそんなことはありません。アブジャは飲食店に関して成熟した都市です。料理の好みを問わず、あなたを満足させる何かまたはどこかを見つけることができます。道ばたの無学な女性が売っている基本的なトウモロコシの生地から、メキシコなど遥か彼方からのエキゾチックな外来料理まで、 アブジャ にはすべて揃っています！
この記事では、本格的な料理を楽しめる場所のいくつかを紹介します。このような場所はたくさんあり、かなりの数が地元料理や大陸料理を提供しています。しかし、料理に関してはすべて伝統的な場所もたくさんあります。
おそらく、そのような場所のリストのトップは、 ナイジャー・デルタ・ジョイントです。正式な名前や称号はなく、「ママ・バンガの場所」や、 ナイジャー・デルタ・キッチン」などと呼ばれています。これは、アブジャの高級なウセ2地区の多くの公園や「庭」うちのひとつに位置しています。
その立地は、銀行員や他のホワイトカラー職の人々に人気の理由です。正午から午後3時ごろまでのピーク時には、非常に広々としたその場所で空いているスペースを待つ必要があるかもしれません。この飲食店がある建物はユニークです。半分がコンクリートブロックの壁で建てられ、ワイヤーメッシュで仕上げられています。これにより、空気が自由に循環し、様々なスタンディングファンによって補完されています。屋根は、アルミニウム屋根板の上に刈り取った草で覆われており、常に涼しい場所です。
この飲食店の売りは、その構造ではありません。それは、食べ物です。この店の名前の由来となっている料理は、非常に有名な「バンガ」スープです。この料理はナイジャー・デルタ地域の伝統的なもので、全国的に非常に人気があります。パームフルーツから作られ、新鮮なナマズ、スモークフィッシュ、またはビーフのバンガスープの中から選べます。通常、スターチ、エバ（キャッサバ粉から作られたナイジェリアの主食）、イモ、またはセモビタ（小麦粉から作られた料理）と一緒に提供されます。
より多様な食事を求めるなら、 ビオバック・レストラン は、街中に複数の店舗があり、ちょうど良いでしょう。清潔な環境とよく準備された地元料理や大陸料理で知られています。ビオバックの大きな売りのひとつは、彼らの敷地内に整然とした駐車場があることです。スタッフは温かく、歓迎的で、親切でもあります。健康的な食事の促進でも有名で、様々なビーガン料理を見つけることができます。新鮮な果物やサラダも豊富にそろっています。駐車場には、焼きバナナや魚のような地元の軽食を購入できるスポットがあります。新鮮なフルーツジュースも多種多様に提供しています。より一般的なオファーには、パイナップルやスイカ、新鮮なオレンジジュースが含まれます。
予算に優しいダイニングでの必見スポットは、 北京中華料理店 である、Area 11の近所にある小さなレストランです。この小さな場所はポートハーコートのクレセントに位置し、あらゆる予算に対応した口に水が流れるほどおいしい中華料理を提供しています。彼らはアブジャにおけるドライブスルーレストランに最も近く、テイクアウトの出入り口は主要な通りにあり、車から降りることなく事前に注文した料理を受け取ることができます。
彼らの非常によく準備された料理は、安価なテイクアウトパックで利用でき、あるいはバーカウンターとしても使われるコzyラウンジで食事を取ることができます。夜になると、レストランは歩道にまで広がり、窓際の人を見ながらゆっくり食事を楽しむことができます。急いでいる方には、市内全域に配送サービスを提供しており、料金がかかります。また、事前に注文を電話で伝えると、40分以内に料理を受け取ることができます。必食の料理は、ペッパー鶏肉と一緒に出される野菜チャーハンです。この非常に辛い鶏肉は鼻水を誘発することがあるので、気をつけてください！
シャワルマやバーガーの絶対的なお気に入りのスポットは、 ドラムスティックス と サザン・フライド・チキンです。ドラムスティックスは市内に複数の店舗があるファーストフード店で、素晴らしいシャワルマを作っています！その鶏のシャワルマは美味しいソースが滴り落ち、熱くてスパイシーで、手頃な価格で提供されます！バーガーや「模造KFC」については、サザン・フライド・チキン（略してSFC）が最適です。彼らのチキンとチップスも本物に劣らない美味しさです。SFCの欠点は、すべての店舗で経験する長い列で、これは彼らの提供がいかに優れているかを示しています！
本物を求めるなら、KFCはアブジャの高級地域、ウセ2のアミヌ・カーノ通りにある洗練された店舗にいくつかあります。この店舗は近隣の他の似た飲食店を恥じ入らせます。スタイリッシュなインテリアと優れた照明により、夜には見事な景色を楽しめ、アブジャにおける「チップス」の名所として比類がない存在です。 アブジャ、ナイジェリアの連邦首都。
By My Guide Nigeria
