Tour Attività per famiglie Accessibile in sedia a rotelle Storia e cultura Attività educative Mercati, bazar e suk

Corso di cucina educativo e culturalmente coinvolgente sulla cucina nigeriana con visita e tour gastronomico del mercato locale di Lagos Island per gli ingredienti.

Highlights

• Esplora il vivace mercato locale e scopri un nuovo stile di vita.
• Scopri il cibo nigeriano e impara a prepararlo a casa tua!
• Ricevi in omaggio un grembiule Adire di produzione locale e un libro di ricette in PDF!
• Questo corso è un corso intimo per 1-1 o piccoli gruppi.

Description

Ami il cibo nigeriano? O sei semplicemente interessato a scoprire la cultura nigeriana attraverso il cibo, allora questo è ciò che fa per te! Non si tratta di un semplice corso di cucina ma di un'immersione culturale educativa. Ospitato da me, Aisha, una cuoca casalinga che ama mangiare, cucinare e insegnare la bellezza del cibo nigeriano. Inizieremo esplorando un vivace mercato locale nel quartiere balneare di Oniru, dove potremo esplorare e acquistare gli ingredienti. Sperimenteremo in prima persona il baratto e il caos organizzato della vita quotidiana dei nigeriani al mercato. Imparerai a conoscere i diversi tipi di spezie utilizzate nella cucina nigeriana, a scegliere le tue carni fresche e, naturalmente, a scattare foto (tieni stretto il telefono!). Torneremo poi in cucina, dove sarai guidato a cucinare passo dopo passo i sapori più popolari della cucina nigeriana, con piatti come il riso Jollof, lo stufato, l'Egusi, il Fufu, il puff puff, il pasticcio di carne e il Peppersoup. Sarai guidato attraverso i migliori metodi di preparazione che ti permetteranno di portare queste conoscenze nella tua cucina! Infine, potrai portare a casa il tuo grembiule Adire (tie-dye) fatto in loco e un ricettario in PDF contenente le misure e le istruzioni dei piatti preparati durante il corso!

Includes

Incredibile tour del mercato locale Corso di cucina pratico Cucina 1-1 Educazione alla cucina e alla cultura nigeriana Porta a casa il cibo cucinato! Grembiule Adire (tie-dye) Libro di ricette in PDF

Important Information

• Poiché l'evento è ospitato a casa mia, dovrai presentare il tuo passaporto internazionale per l'identificazione (una copia va bene).

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